Nero - 21.09.2021r.

Zibi · 2021-09-21 17:48:31

Baniak 10 litrowy. Urwałem bezpośrednio do balonu 5 litrów. W domu bałem się że do baniaka wpadnie muszka owocówka i zaoctuje nastaw.

Na owoce dosypałem szklankę cukru aby szybciej puściły sok. Jak puszczą sok dodam drożdże.

dreja10 · 2021-09-21 19:55:13

Mają one pestki też. Inny sposób zrobisz. Skąd te owocówki u ciebie są. U mnie nie ma.

Zibi · 2021-09-22 01:05:19

Mają po jednej pestce. Muszek u mnie mnóstwo. Dużo owoców jemy. Czekam aż sok puszczą, jeszcze dorwię owoców. Muszki na dworze też są.

Zibi · 2021-09-22 03:18:05

Ponieważ właśnie stwierdziłem że Nero puszcza sok zbyt wolno, postanowiłem mu pomóc.
Poszedłem do piwnicy gdzie znalazłem stary kij od karnisza. Uciąłem kawałek, umyłem w wodzie z płynem do naczyń, przystrugałem kuchennym nożem, odkaziłem spirytusem salicylowym. Po czym zgniotłem owoce w balonie, jakby to był tłuczek i moździerz. Trwa to chwilę i działa rewelacyjnie. Po chwili wszystko pływało , dodałem wiec drożdże Browin.

dreja10 · 2021-09-23 18:07:42

No, czasami trza kombinować. Delikatna robota w tej butli była .. Wiadomo że inaczej fermentacja przechodzi.chyba to moja porada jak masz trzymać butle. Ja wszystkie w koszykach. Na dnie styropian jest miękki.

Zibi · 2021-09-24 05:48:06

Gniecenie poszło jak w moździerzu. Nie wszystkie mam w koszyku.

dreja10 · 2021-09-24 08:14:15

Te mniejsze to mam w skrzynkach plastikowym .

Zibi · 2021-09-24 08:15:23

Trochę oberwałem a reszta nie umie dojrzeć.

Zibi · 2021-09-25 09:46:46

Oberwałem i dodałem do nastawu trzy litry owoców.

Zibi · 2021-09-25 13:43:31

Kolejne trzy litry, tłuczek...

Wiadomość dodana po 54 min 22 s:
Dodałem 400 gram cukru.

Zibi · 2021-09-26 12:20:56

Miejsca w balonie sporo ale i tak piany bardzo dużo. Nie wiem czy dojdzie do rurki?

darmowe obrazki

Zibi · 2021-09-27 03:27:10

W nocy piana weszła do rurki, nie wylała sie. Musiałem przepłukać rurkę i nałożyłem na nią woreczek foliowy, na dole przymocowany do szyjki gumką recepturką. Kiedy będę w robocie a piana wyjdzie z balonu, muszki maja mniejsze szanse na wejście do nastawu.

Zibi · 2021-09-30 06:31:01

Uspokoiło się, dałem 100 gram cukru.

Zibi · 2021-10-01 19:41:07

Dorwałem prawie litr owoców.

dreja10 · 2021-10-03 17:53:36

Ciągle dosypujesz, jak nie cukier to owoce. Kiedy będzie koniec fermentacji.? [dblpt]beer[dblpt] i picie.

Zibi · 2021-10-04 03:01:16

Dodaje owoce bo miejsca w balonie sporo, cukru w owocach by nie wystarczyło to po szklance dosypuje. Po miesiącu wyrzucę owoce i wszystko przeleje do butli 2,5 litrowych. Jakby się coś zaoctowało przez muszki, to nie wszystko.

dreja10 · 2021-10-04 18:01:55

Dobrze, przynajmniej masz robotę. Nie nudzi ci się. A co swoje wyroby to swoje. To bardzo małe balony, takie damki to są.
Ale dobre i to.
Pozdrawiam.

Zibi · 2021-10-07 15:13:24

5 i 10 litrów.

dreja10 · 2021-10-07 18:05:04

Ile takich balonów masz 5, i 10 litr.. [dblpt])

Zibi · 2021-10-08 08:37:39

10- litrowy jeden, do tego jeszcze pojemniki plastikowe.
5 litrowych szklanych chyba 2
Dwie 15-tki..
Chyba cztery baniaki 19 litrowe z tworzywa.

dreja10 · 2021-10-09 08:30:47

Ja mam tylko jeden z tworzywa ten 18,9 litra. Reszta to do petów czasami daję wino tych 5 piątek. Też fermentacja przechodzi dobrze.

Zibi · 2021-10-09 14:11:36

Nero na krzaku całkiem dobre do jedzenia. Może jeszcze jutro coś dorwie do nastawu 2.

dreja10 · 2021-10-11 17:53:29

Jaki mają one kolor , chyba ciemny. Jak duże są owoce na nich.?

Zibi · 2021-10-12 10:24:27

Nero ma jajowate owoce. Czasem długie ponad 2 cm. Podjadamy regularnie te co zostały na krzaku. To węgierska odmiana.

dreja10 · 2021-10-14 21:03:52

wyjadłeś się chyba tych winogron. Ile gatunków tych winogron masz. Ja mam tylko 1.i nie potrzebuja wincy.

Ogłoszenie

#1 2021-09-21 17:48:31

Nero - 21.09.2021r.

#2 2021-09-21 19:55:13

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#3 2021-09-22 01:05:19

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#4 2021-09-22 03:18:05

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#5 2021-09-23 18:07:42

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#6 2021-09-24 05:48:06

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#7 2021-09-24 08:14:15

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#8 2021-09-24 08:15:23

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#9 2021-09-25 09:46:46

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#10 2021-09-25 13:43:31

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#11 2021-09-26 12:20:56

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#12 2021-09-27 03:27:10

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#13 2021-09-30 06:31:01

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#14 2021-10-01 19:41:07

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#15 2021-10-03 17:53:36

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#16 2021-10-04 03:01:16

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#17 2021-10-04 18:01:55

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#18 2021-10-07 15:13:24

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#19 2021-10-07 18:05:04

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#20 2021-10-08 08:37:39

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#21 2021-10-09 08:30:47

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#22 2021-10-09 14:11:36

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#23 2021-10-11 17:53:29

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#24 2021-10-12 10:24:27

Odp: Nero - 21.09.2021r.

#25 2021-10-14 21:03:52

Odp: Nero - 21.09.2021r.

Stopka