Nie jesteś zalogowany na forum.
Strony: 1


Wino z Venus. 10.09.2022. Venus to odmiana bezpestkowa winorośli. Do nastawu nasypałem szklankę cukru, drożdże Browin.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


No ale chyba możesz napisać proporcje czy nawet jakiś zamysł.
Offline


Baniak 5 litrowy. Wody żadnej nie dodaję. Po 4 tygodniach oddzielę owoce.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Ja to trochę jestem uczulony na domowe wino. Piłem czy też raczej spróbowałem domowego gronowego. Raz na weselu, raz u znajomego. Większego syfu trudno znaleźć. Wydawało mi się, że tu nic nie można zepsuć, ale się myliłem. Dla jasności, mi też nie wyszło ostatnio, ale nie myślałem nim nikogo częstować. Ludziska potrafią wszystko wypić.
Offline


Co było nie tak z tamtym winem?
Do tego nastawu w najbliższym czasie planuje jeszcze dorzucić trochę owoców. Moje wino z odmiany Nero bardzo smakowało znajomym córki, nawet chcieli je kupować.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Z moim to pisałem przy "rodzinnym", a te co mnie kiedyś poczęstowano (wesele i u znajomego) było w sposób wprost niewyobrażalny słodkie.
Wiadomość dodana po 3 h 53 min 37 s:
rodzynkowym
Offline


Takie słodkie to trudno pijalne. Ktoś sypał hurtem cukier do balonu i przesadził...
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Burzliwa fermentacja, balon niepełny a i tak co chwila piana w rurce. Z gronowymi mam tak prawie zawsze.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Widzę, że w domu robisz. Jak często napowietrzasz?
Offline


Mieszam parę razy dziennie, jest w cieple, u mnie w pokoju. Koło grzejnika na szafce.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


05.10.2022. Odrzucono i wyciśnięto owoce. Dosłodziłem bo było strasznie wytrawne.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Zlane znad osadu, kolor niezwykle intensywny, smak bardzo dobry - półwytrawne/ półsłodkie.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline


Na ile szacujesz procent alkoholu?
Offline


Drożdże miały tolerancję 14-15 %. Tyle może mieć. Kolor bardzo mocny, rubinowo - buraczkowy. Procent może ciut za duży, ale takie miałem drożdże.
Tylko ten kto nic nie robi nie popełnia błędów.
Offline
Strony: 1